@margokravis ага, я сама пеку, а есть их не очень люблю, я больше мясо люблю )))
7.5 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
yulkam
@margokravis ага, я сама пеку, а есть их не очень люблю, я больше мясо люблю )))
7.5 лет
Нравится
Ответить
margokravis
@yulkam, ух ты, посмотрела фото, тоже попробую этого лари сделать) боже, как успеть за жизнь попробовать все вкусные рецепты???😂 у меня уже план на год
7.5 лет
Нравится
Ответить
yulkam
вкуснота наверное!!!! тоже хочу! обожаю наполеон! сьедим темный ларри и пробую Ваш рецепт )))
@lilya2406, @mrs.sporsheva @salatic @olga7777 фуфф написала выше рецепт)))
7.5 лет
Нравится
Ответить
troffi
@margokravis, спасибо 😘
7.5 лет
Нравится
Ответить
margokravis
@troffi, @belochkafila пишу рецепт на торт 30х40 см , но делала треть нормы примерно))) тесто - взять 750 г муки и натереть холодное сливочное масло 600 г, окуная его в муку. Аккуратно смешать, НЕ ВЫМЕШИВАЯ. Сделать ямку в смеси и туда добавить заранее смешанные: 2 яйца, 1 ч.л. Соли, уксус 5-7% 1,5 ст.ложки, 220 мл воды. Все перемешать опять же не месить, а аккуратно руками приподнимать как бы, чтобы тесто не было совсем однородным, засчет этого оно и будет слоеным видимо) убрать на ночь или хотя бы пару часов в холодильник в пленке. Крем - литр молока + 320 г сахара нагреть на плите. В миске смешать 4 яйца и 120 г муки. Смешать с молоком (в яйца добавить часть молока, а потом уже все перелить в кастрюльку). Варить до загустения, мешая венчиком. Добавить 20 г сливочного масла. Остудить под пленкой. Коржи раскатать- на 30х40 размер будет 4 коржа и еще два на посыпку, которые надо запечь чуть сильнее. Раскатать толщиной примерно 3-4 мм , сделать небольшие надрезы ножи и печь на противне примерно минут 20 на 220 градусов. Ну там уже по духовке надо смотреть. Взбить 300 г мягкого сливочного масла, добавить в него крем, взбить, добавить 15 г ванильного сахара. Выложить корж, крем, корж, крем, корж, крем, корж крем и смазать бока. Руками измельчить корж на посылку и украсить со всех сторон. Оставить лучше на ночь пропитаться. А еще можно посмотреть этот рецепт на ютюбе по запросу Наполеон от бабушки эммы :) мне очень понравился, супер вкусно 😋
7.5 лет
Нравится
Ответить
lilya2406
И мне!!!
7.5 лет
Нравится
Ответить
mrs.sporsheva
И мне рецептик:)
7.5 лет
Нравится
Ответить
motherika
Как раз завтра хотела замарочиться. Можно рецептик
Лучший комментарий
@margokravis ага, я сама пеку, а есть их не очень люблю, я больше мясо люблю )))
Комментарии
@margokravis ага, я сама пеку, а есть их не очень люблю, я больше мясо люблю )))
@yulkam, ух ты, посмотрела фото, тоже попробую этого лари сделать) боже, как успеть за жизнь попробовать все вкусные рецепты???😂 у меня уже план на год
вкуснота наверное!!!! тоже хочу! обожаю наполеон! сьедим темный ларри и пробую Ваш рецепт )))
@margokravis, спасибки!😘 выглядит оооочень аппетитно))
Спасибо @margokravis
@margokravis, спасибо!
@lilya2406, @mrs.sporsheva @salatic @olga7777 фуфф написала выше рецепт)))
@margokravis, спасибо 😘
@troffi, @belochkafila пишу рецепт на торт 30х40 см , но делала треть нормы примерно))) тесто - взять 750 г муки и натереть холодное сливочное масло 600 г, окуная его в муку. Аккуратно смешать, НЕ ВЫМЕШИВАЯ. Сделать ямку в смеси и туда добавить заранее смешанные: 2 яйца, 1 ч.л. Соли, уксус 5-7% 1,5 ст.ложки, 220 мл воды. Все перемешать опять же не месить, а аккуратно руками приподнимать как бы, чтобы тесто не было совсем однородным, засчет этого оно и будет слоеным видимо) убрать на ночь или хотя бы пару часов в холодильник в пленке. Крем - литр молока + 320 г сахара нагреть на плите. В миске смешать 4 яйца и 120 г муки. Смешать с молоком (в яйца добавить часть молока, а потом уже все перелить в кастрюльку). Варить до загустения, мешая венчиком. Добавить 20 г сливочного масла. Остудить под пленкой. Коржи раскатать- на 30х40 размер будет 4 коржа и еще два на посыпку, которые надо запечь чуть сильнее. Раскатать толщиной примерно 3-4 мм , сделать небольшие надрезы ножи и печь на противне примерно минут 20 на 220 градусов. Ну там уже по духовке надо смотреть. Взбить 300 г мягкого сливочного масла, добавить в него крем, взбить, добавить 15 г ванильного сахара. Выложить корж, крем, корж, крем, корж, крем, корж крем и смазать бока. Руками измельчить корж на посылку и украсить со всех сторон. Оставить лучше на ночь пропитаться. А еще можно посмотреть этот рецепт на ютюбе по запросу Наполеон от бабушки эммы :) мне очень понравился, супер вкусно 😋
И мне!!!
И мне рецептик:)
Как раз завтра хотела замарочиться. Можно рецептик
И мне)
И мне)))
Можно рецепт 🙏🏼☺️