Яблочный пирог! Очень вкусно, кислинка яблок, сладкий сироп внутри и корица ❤ очень осенний и…

Типа шарлотка?

@pikanata, шарлотка вроде с бисквитным тестом и яблоки в нее я обычно в тесто кладу. А тут песочное тесто и мноооого начинки карамелизированной) так что не шарлотка, но тоже очень вкусно 😋

напишите рецепт пожалуйста

и мне рецептик!

@anytka120384, тесто очень простое. 450 г муки плюс масло холодное сливочное кубиками 350 г, сахар 2 ч.л, соль 1 ч.л и 8 ст.ложек холодной воды - все перемешать руки и убрать в холодильник. А это время нарезать очищенные яблоки около 8 штук довольно больших без сердцевин кусочками, положить в кастрюльку, туда 2 ст.л сливочного масла и 10-15 ст.ложек сахара в зависимости от того , насколько кислые яблоки. Нагреть, потушить минут 7. Выключить и Добавить 1,5 ч.л корицы, четверть ч.л мускатного ореха, пол чайной ложки соли, 1 ст.л лимонного сока. 5 ст. ложек муки. Смешать. Выложить слой теста в форму (чуть больше половины того теста, что получилось), яблоки, сверху тесто оставшееся решеточкой. Смазать желтком и поставить в духовку на 200 градусов на минут 40. ))) вот.

@nastena-18, написала рецепт выше)

@margokravis спасибо!

@margokravis спасибо!