Девочки с золотыми ручками, поделитесь проверенным рецептом шарлотки с яблоками🙏🏼 чтобы была воздушной и не сухой.
Фото из Интернета
В стандартный рецепт ещё добавьте столовую ложку сметаны. Станет нежнейшая👌🏼у Юлии Высоцкой подсмотрела))
3 яйца, стакан муки, стакан сахара и немного разрыхлителя или соды гашеной.... 0,5 кг яблок
@kudrjxa1 я два средних кладу на такой объем. нам с мужем так нравится. дело вкуса;)
@cyxapb да боюсь что не один😁 знаю кто и масло в тесто кладет,и на сметане. на усмотрение хозяйки.
@vasyaina, и я так делаю. 4 яйца на мой взгляд много. Она жёстче и яичный вкус ярче. 1-1-3.
@kudrjxa1 в противень наливаю немного теста,потом яблоки,потом еще тесто. яблок не более двух штук кладу
3 яйца + 1 стакан сахара взбить
+1 стакан муки
И 3-4 больших яблока. Выпекать при 180 градусах минут 30, если что шпажкой проверить
Да рецепт шарлотки один, в принципе - обычный бисквит. Стакан сахара, стакан муки, 4 яйца. Я разрыхлитель кладу ложку. Остальное - от вас зависит, от формы и духовки. Важно взбить яйца хорошо с сахаром. Можно даже желтки взбить с сахаром, смешать с мукой, а белки отдельно взбить до крепких пиков и аккуратно вмешать потом в тесто. Яблоки я немного посыпаю сахаром, чтобы была карамельная корочка.
делаю всегда по самому простому рецепту и всегда получается супер!
1 стакан сахара+4яйца. взбить. Добавить ванилин и разрыхлитель. взбить. Добавить один стакан муки. взбить. И все. Очень быстро и легко.
@kate26, вчера просто как раз делала, что подруга, что муж за обе щеки уплетают.)