Если у кого- то проблема дать ребенку мясо, могу поделиться рецептом отличных котлет (курица + индюшка). Моя дочь, которая в последнее время кроме сиси ничего толком не ест, заточила вчера 3 котлеты и ела бы еще, если бы я не отобрала. Котлеты очень мягкие и нежные, по консистенции как сырники получились. Я думала, может просто проголодалась, подсунула к котлеткам картофельное пюре и... нифига, все выплюнула и слопала еще котлету. Кому надо рецепт пишите в комментах)))
Комментарии
@victoriga, @ljybava @burya ой, в сотейник добавить кипятка, чтобы покрывали котлеты на 1/3.
@victoriga, @ljybava @burya да я начала писать рецепт, получилось много букв, не хотела ленту забивать, кому не интересно))). Рецепт: 200 гр. инд. филе, 300 гр. куриного мяса ( лучше бедра, оно жирнее), 150 гр. свиного сала ( я давала меньше), 1 луковицу перемолоть на мясорубке на средней сетке. Добавить 1 вареную картофелину потертую на средней терке, 1 яйцо, 100 гр. хлеба предварительно замоченого в молоке, посолить, поперчить, вымешать, запанировать в муке, обжарить на раст. масле по 1-2 мин. с обеих сторон, потом переложить в сотейник или глубокую сковрродку или мультиварку и тушить на маленьком огне 8-10 мин. готово))
А в после почему не напишите ?
Сын приготовил ужин
Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо.
Еду домой есть ужин от сына 😊
Поделитесь рецептом 100%вкусных котлет!!!! Прям чтоб домашние и сочные) Из тех, что понравились- котлетки из гинзы)
Как приготовить идеальные котлеты и оладьи? Секреты мам
Пост взаимопомощи!
Есть что-то, что вы НИКАК не можете научиться готовить? И рецепты уже смотрели, и всё какая-то ерунда, как будто есть какой-то секрет, который не пишут нигде?
Наверняка другие это умеют 🤫
Я вот не могу никак подобрать нормальные пропорции для приготовления котлет из домашнего фарша (свинина + говядина). Снаружи хрустящие, а внутри какие-то не плотные получаются 🤔
И оладьи! Но рецептов оладий мне уже накидали, когда я про свои сырники на скорую руку рассказывала, я пока не...
А кто - нибудь знает рецепт котлет из детского садика или столовки? Они такие вкусные🤤 поделитесь рецептом, пожалуйста
Первые бургеры: грильница и рецепт от Гульжанат
Первые мои бургеры😍
Котлету готовила на грильнице, булки по рецепту Гульжанат на Ютубе ❤️
Это нереально вкусно 😋
спасибо