Берём размягчённое масло, муку, соль, разрыхлитель, желтки, сахар( не весь стакан, примерно 2/3), и замесим мягкое песочное тесто. Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими и тонкими дольками. Застилаем противень бумагой для выпекания, выкладываем на него тесто и помещаем в духовку. Через минут 5-7 достаём и выкладываем яблоки, и опять в духовку на минут 5-7. Снова достаём пирог и выкладываем на него безе) И на 20 минут в духовку. Как делать безе описала выше.
7.6 лет
Нравится
Ответить
karolinavro
@celina, а как готовить ?
7.6 лет
Нравится
Ответить
ulidani
@celina, спасибо
7.6 лет
Нравится
Ответить
celina
1 уп. сливочного масла;
2 стакана муки (примерно 260 г);
Пол чайной ложечки разрыхлителя ;
Щепотка соли;
2 желтка;
4-5 крупных яблок;
Чуть корицы по вкусу и желанию;
2 яичных белка;
1 стакан сахара ( можно немного больше)
7.6 лет
Нравится
Ответить
celina
@sveto4kaa, Очень просто! У меня тонкий слой, я взяла 2 яйца, взбиваем их до пиков и добавляем сахарную пудру или если нету то сахар, ещё немного взбиваем и на пирог. Пирог должен быть уже немного пропекшийся, безе такой тонкий слой готовиться 20-25 минут)
Лучший комментарий
@celina, спасибо)
Комментарии
@celina, спасибо)
@karolinavro, @ulidani дописала рецепт) смотрите выше)
Берём размягчённое масло, муку, соль, разрыхлитель, желтки, сахар( не весь стакан, примерно 2/3), и замесим мягкое песочное тесто. Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими и тонкими дольками. Застилаем противень бумагой для выпекания, выкладываем на него тесто и помещаем в духовку. Через минут 5-7 достаём и выкладываем яблоки, и опять в духовку на минут 5-7. Снова достаём пирог и выкладываем на него безе) И на 20 минут в духовку. Как делать безе описала выше.
@celina, а как готовить ?
@celina, спасибо
1 уп. сливочного масла;
2 стакана муки (примерно 260 г);
Пол чайной ложечки разрыхлителя ;
Щепотка соли;
2 желтка;
4-5 крупных яблок;
Чуть корицы по вкусу и желанию;
2 яичных белка;
1 стакан сахара ( можно немного больше)
@sveto4kaa, Очень просто! У меня тонкий слой, я взяла 2 яйца, взбиваем их до пиков и добавляем сахарную пудру или если нету то сахар, ещё немного взбиваем и на пирог. Пирог должен быть уже немного пропекшийся, безе такой тонкий слой готовиться 20-25 минут)
Можно рецепт?)
а как безе сверху делать))?👍😊😊😊