@pechenka2 тоже не знала как к ней подступиться. Рецепт простой и как оказалось очень вкусный. Кроме щуки нужно ещё масло сливочное гр. 70, соль и фольга. Щуку почистить промыть обтереть солью и маслом дать немного постоять. На противень выложить фольгу, загнуть края и смазать маслом. Выложить щуку на фольгу и в духовку t 160° на 1 час. Через каждые 15 минут поливать маслом, что натекло со щуки. Получается очень вкусно и не жирно.
Подскажите рецепт. Сосед рыбак подарил нам такую же щуку, а я не знаю как приготовить
@lorinvkz спасибо☺