@lorochka_irk рецептик написала, вкус получается с кислинкой, пикантный. можно вместо одной формы использовать маленькие для кексов
@anna-ivanskaya била 2 яйца со щепотью соли и 1/2 стакана сахара, добавила 1/2 стакана сметаны и 70 г растопленного сливочного масла, снова подвзбила, добавила 1/2 ч.л. гашеной лимонным соком соды и постепенно ввела 1 стакан муки, постоянно помешивая. Консистенция теста как на оладьи. В форму выложила немного теста, затем в добавила замороженную клюкв, просыпалась немного сахаром и закрыла оставшимся тестом. запекала в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25-30 минут. готовность проверить зубочисткой
@masharunova спасибо за рецептик)