Tig
tig
Tig·Мама троих детей
post image

Доброго утречка, чат!

Мы имеем шикарную грудиночку, хочу попробовать сама засолить с чесночком, перчиком. Посоветуйте как лучше сделать☺️

Кусок больше кг, просолится? Или лучше разрезать?

2

Комментарии

sindik
Дарья·В ожидании первенца

специй и соли не жалейте,потом уберете лишнее ножом😃😃😋

Нравится Ответить
tig
Tig·Мама троих детей

@sindik, ок, спасибл💐

Нравится Ответить
sindik
Дарья·В ожидании первенца

шкуру не снимайте))

Нравится Ответить
sindik
Дарья·В ожидании первенца

//

Нравится Ответить
sindik
Дарья·В ожидании первенца

вдоль по 5-8 см

Нравится Ответить
tig
Tig·Мама троих детей

@sindik, разрезаться не надо, прям так?

Нравится Ответить
sindik
Дарья·В ожидании первенца

чеснок, соль, перец черный.натереть со всех сторон и поставить под пресс в холодильник минимум 7 дней, 10.затем в пленку и заморозить. сало соли возьмет сколько нужно,мясо может пересолиться

Нравится Ответить
annamishina

@tig если б я знала 😀😀

Нравится Ответить
tig
Tig·Мама троих детей

@annamishina, ага, как бы Ее ещё приготовить? 😂🐽

Нравится Ответить
annamishina

какая аппетитная 💦💦💦👄

Нравится Ответить