solnishko008
Марина·Мама сына (10 лет)
Вчера на ужин приготовила Мужской пирог 💪👍Он нереально хорош. Я в восторге, сын требовал еще,а муж чуть не проглотил язык 😂😂😂😂Главное, все довольны как 🐘 и объелись как 🐷
20.09.2016
2
Комментарии
Вчера на ужин приготовила Мужской пирог 💪👍Он нереально хорош. Я в восторге, сын требовал еще,а муж чуть не проглотил язык 😂😂😂😂Главное, все довольны как 🐘 и объелись как 🐷
Картофель - я брала около 1кг
фарш (у меня смесь говядины,свинины и курицы) 1кг
лук средние 4 штуки
морковь большая
4яйца
кефир 500 мл
мука 250 грамм
разрыхлитель 1 пакетик
специи по вкусу (хмели сумели, соль, куркума )
Картофель режем кружочками,выкладываем на противень первый слой . Готовим фарш - овощи кольцами и тонко ,обжариваем с фаршем до готовности. Выкладываем на противень. Сверху на фарш снова выкладываем картофель.
тесто должно быть жидкое,заполнить все поры и уголочки. Выбираем яйца, соль добавляем 250 грамм муки и кефиром доводим до состояния жидкой сметаны. Ставим в духовку на 40минут при 190 градусах. Если нет золотистой корочки оставляем еще минут на 15 в самом верху духовки на 150градусах
Приятного Аппетита ,девочки )))