Хотите кусочек ???)))😍 конечно хотите🙈 а какой он вкусный... Ммм...🤓 сказать, что он Божественно вкусный, ни чего не сказать)))😂✌️Только я заменила, клубничное варенье, яблочным...

Question

Хотите кусочек ???)))😍 конечно хотите🙈 а какой он вкусный... Ммм...🤓  сказать, что он Божественно вкусный, ни чего не сказать)))😂👍🏼✌🏼️Только я заменила, клубничное варенье, яблочным домашним джемом и клубнику, персиками) #тортвиктория #торт #пирог #алинкины_рецепты ⬇️⬇️⬇️ #готовимдома #вкуснятина #этобомба

Женечка · Answer

ну вы и дразнилка 😁😆 я сейчас бы целиком его скушала))))

Alina · Answer

Бисквит "Виктория"
Ингредиенты: 
Для бисквита(2 коржа d-20): 
-230 грамм муки(для d24см-300); 
-230 (d24см-300)грамм сливочного масла; 
-230 (d24см-300)грамм сахара; 
-4 (для d24 см-5 яиц)крупных яйца; 
-цедра 1 лимона; 
-1,5 ч.л. разрыхлителя 
Для крема: 
-150 грамм клубничного варенья; или любого другого джема) 
-250 грамм жирных сливок для взбивания; 
-250 грамм клубники; у меня консервированные персики
-2 ст.л мелкого сахара/или сахарная пудра 
-сок 1 лимона; 
-стручок ванили(или ванильный сахар); 
-сахарная пудра. 
Приготовление: 
1.Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой.Включить духовку. 
2.Для бисквита взбить миксером теплое масло и сахар,до бела.По очередно добавлять яйца,каждый раз взбивая минимум минуту.В конце просеять муку с разрыхлителем(заранее перемешанную),добавить цедру лимона(заранее натертую на мелкой тёрке),и перемешать ложкой.Тесто разложить в равной пропорции в две формы. 
3.Выпекать минут 30 при 190.Проверить зубочисткой,должна быть сухая.Остудить можно прямо в духовке.Если будете подавать не сразу,упаковать в пищевую плёнку и в холодильник(я положила на ночь,а утром украшала и делала крем) 
4.Разогреть варенье(я в микроволновке). Можно на сковороде) Клубнику порезать дольками и смешать с вареньем.И пока варенье ещё теплое намазать на корж. 
5.Сливки взбить с сахаром,лимонным соком и семенами ванили.Ваниль разрезать на половинки и вычистить семена,только их использовать! 
6.На варенье помесить сливки.Прикрыть менее красивым коржом.А сверху посыпать сахарной пудрой.

Лучший комментарий

Комментарии