Девочки,а вам нравится еда приготовленная в горшочках?? На мой взгляд вкус отличается от того,что приготовлено в обычной кастрюле или казане!! Вот вам очередной рецептик #рецепты_от_Юли
Мясо в горшочке с сыром 😋
Нам понадобится:
Говядина — 400 г(по рецепту свинина,но я её не ем,поэтому у меня говядина)
Лук — 2 шт
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних шт
Картофель — 3-4шт.
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
Готовим так:
1. Говядину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте мясо на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.
2. Лук порежьте на средние кусочки.
Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде до полуготовности.Порезать на кусочки среднего размера.
5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, говядина, майонез, грибы с луком, сыр.
6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180°C.Рецепт очень простой,надеюсь вам понравится
Приятного аппетита!
Комментарии
я с детства пшенную кашу в горшочках люблю. ох какая она вкусная)))
Только сегодня хотела сделать! Обожаю в горшочках готовить:) только я сметану вместо майонеза кладу и масло вообще не использую.. Завтра же сделаю!!!
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
Сочная запеканка с фаршем🖤кусно😋А что у вас?)
Ингредиенты:
Фарш
Картофель
Лук
Грибы
Помидоры
Сыр Гауда
Сметана, майонез,масло,соль,перец, зелень
Здравствуйте дорогие мамочки! Готовлю и фотографирую еду. Добро пожаловать на мои странички соцсетей tasteinfocus.com
Meat in clay pots / Мясо в горшочках
Ингредиенты:
- свинина 300 г
- картофель 2-3 шт.
- лук 1 шт
- сыр 50 г
- соль
- перец
Порезать мясо и картофель кубиками, уложить в горшочки, присыпать луком, солью, перцем. Залить водой так, чтоб картофель слегка выглядывал. За 10 минут до окончания приготовления присыпать тертым сыром.
Запекать 45 минут 190С
Девочки!!!!! Как вы жарите мясо ( говядину ) на плов ?! Почему оно у меня всегда жесткое?! Нагреваю казан на большом огне , кидаю средние кусочки мяса жарю без масла , после добавлЯю масло и лук , морковь и получается жёсткое мясо ! Что не так ?
В них вкус как в русской печи )👍🏻