Почти ПП 🙈 Когда за праздники надоело мясо, в ход идёт рыба. Рецепт простой, без майонеза и сметаны: рыбу натереть солью, перцем, начинить нашинкованными луком и перцем светофор. на гарнир: нарезанные кружками картофель, морковь, лук и перец болгарский, солим-перчим, зелень, паприка и подсолн масло. все в духовку на 180. Рыбу я тоже сбрызнула подсолнечным маслом и посыпала гранулированным чесноком.
Что добавлять в фарш для долгого хранения: советы мам
Кто крутит фарш на долгое хранение, что в него добавляете?
Мы кладем соль, много лука, перца, и жир (гусиный обычно)
Сейчас думаю, может лук не нужно добавлять?
Мамули, как рыбку готовите, кроме как в духовке? Редко едим рыбу, решила, что надо исправлять!
На фотке треска на луке с морковкой, с розмарином, куркумой, паприкой, смесью перцев и лимоном. Но в случае с рыбой это мой единственный рецепт, блин
#аэтивсежрут
Чечевичные котлеты)
Чечевица на ночь замоченная.
Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)
Жарить на масле)
Ооооочень вкусно!
Наггетсы из печени: вкусно или фу?
Если обычную печень обвалять в муке с солью и перцем, и обжарить в масле получится не "Фу, печенка!" а "Ммм, наггетсы!" 😍
Так и живем... 🤣
@momsfriend, сазан