aksinyaa
aksinyaa·Мама дочки (10 лет)
Мастерицы, кто-нибудь делал/делает слоеное тесто сам? Это технологически несложно? Поделитесь, пожалуйста, рецептом?
Комментарии
Смотря для чего хотите,для наполеона одно просто слоеное другое)
Нравится Ответить
Обычное тесто ( смотря какое вам нужно ) раскатываете смазываете сливочным маслом, закатываете рулет, рулет ещё в рулет и раскатываете заново. Чем больше так будите раскатывать тем больше слоёв будет в итоге
Нравится Ответить
@arfenia чтобы пироги несладкие печь, круассаны и тп