@moichudosyn, отлично таки сделаю👌🏽💋

@akma04, 😄спасибо 💋💋💋🙌

к выше написанному рецепту теста можете еще добавить майонез, получается очееень нежным и не прилипнет

@motaksejika, 1 стакан молоко тёплое / разбавляете с водой пол стакана , туда же одну столовую ложку дрожжей pakmaya,одну ст ложку майонеза , две ст ложку сметаны , сахар 3 ст ложки ,все нужно перемешать и оставить на минут 15/20 вы должны заметить что дрожжи стали пышные ,после добавляете 50мл растительное масло , и м.ложку соли,и муку.нужно чтобы тесто было мягкое и оставить на 1,5 часа достаточно! И все)

Тесто: молоко, соль, вода. Раскатываете тонкую лепешку, мажете туда сливочное масло комнатной температуры, то есть мягкое (ну это наверное и так понятно😅). Потом делаете рулет и нарезаете на части 3 см примерно и из этих частей делаете мини лепешки сплющивая каждую. По середине ложите начинку и делает треугольник. Машете желтком, кунжутом можете посыпать и на 35 минут в духовку. А начинка может быть разная: например, рубленное мясо, куйрык май, лук, картошка, тыква или шпинат, брынза, сыр, моё самое любимое это тыква, курага, изюм, сваренный рис, растопленным сливочное масло и соль. Очень люблю потому что вкусно очень и без добавление сахара👍🏼 удачи!

А можно рецепт баурсаков?)