Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Валентина
Валентина
Мама двоих (младенец)

мамули кормящие )нашла рецептик .может будет интересно. ... Куриные шарики с сыром

мамули кормящие )нашла рецептик .может будет интересно. ... Куриные шарики с сыром

Ингредиенты:

500 г куриного филе

200 г сыра

1 куриное яйцо

2 зубчика чеснока

красный молотый перец по вкусу

соль по вкусу

растительное масло для смазки

Приготовление:

1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.

2. Прокрутила филе через мясорубку.

3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.

4. Перемешала, вбила яйцо.

5. Натёрла сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешала до однородности.

6. Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.

7. У меня получилось 17 штук.

8. Поставила в разогретую духовку. Выпекала при температуре 200'C. Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.

9. И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).

10. Разложила румяные шарики по тарелочкам.

9

Комментарии

diana700

Диана

Мама сына-младенца

Курицу на Гв не рекомендую, если только домашняя. У детей на неё страшно болят животы и колики мучают. Уже это поняли все мои знакомые. Ну это так на всякий случай😘👶🏼💋🌺

Отметок «Нравится»: 0
tina82

Валентина

Мама двоих (младенец)

@dina700 я до месяцев трех еще домашнюю, а потом и купленную ввела ..

Отметок «Нравится»: 0
katena1986

Екатерина

Мама двоих (младенец)

Я ела грудку куриную на пару сразу.Ничего не болело у принцессы.Лучше естьмясо сразу,чтоб потом у дитё анемии не было.Индюшатина тоже хорошо.Животики не мучали

Отметок «Нравится»: 0
mariya_dibrova

Мария Диброва

Мама дочки-младенца

меня наоборот еще в роддоме врач наблюдал ,чтоб я мясо ела. при чем много. потому что мясо - здоровье и витамины мамы. Здоровая мама - здоровое молочко - здоровый ребеночек. Но, все индивидуально. Поэтому каждый выбирает тот рацион,который ему подходит . Я на крестины уже ела немного шашлыка и общего стола , на ГВ до сих пор ,никаких газиков /коликов не было . Единичные случаи,когда болел живот. Так что , ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😘

Отметок «Нравится»: 0
tina82

Валентина

Мама двоих (младенец)

@katena1986 согласна .мясо нужно

Отметок «Нравится»: 0
tina82

Валентина

Мама двоих (младенец)

@mariya_dibrova вот что -что ,а мясо тоже ела сразу

Отметок «Нравится»: 0
allag1984

allag1984

Мама дочки-младенца

@dina700 , а какое тогда мясо? только кролик и индюк?

Отметок «Нравится»: 0
katena1986

Екатерина

Мама двоих (младенец)

@allag1984, главное,что б мясо не на кости было.Любое не жирное.Я ела до 3 мес.все мясо кроме домашних уток(оно очень жирное),не села свинину(жирная),говядину(я её просто не люблю) и не ела домашнюю курицу(она в виде филе как резина)

Отметок «Нравится»: 0
diana700

Диана

Мама сына-младенца

@allag1984, воздержаться от куриного мяса от 0 до 3 мес. Когда бывают колики. Потом можно понемного курицу вводить. А так я ела говядину,нежирную свинину, кролик и индюшатину.

Отметок «Нравится»: 0

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Рубрика #ппэтовкусно Куриное филе с красным перцем и зеленью. Все очень просто! Вкусно и полезно 😋 Ингредиенты: Куриное…

Рубрика #ппэтовкусно Куриное филе с красным перцем и зеленью. Все очень просто! Вкусно и полезно 😋 Ингредиенты: Куриное филе - 300гр. Болгарский перец- 150гр. Зелень - по вкусу Сливки обезжиренные - 2ст.л Перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Морковь - 50гр. Приготовление: • Куриное филе, болгарский перец нарезать мелкими кубиками. • Сливки, перец, чеснок, морковь и зелень перемешать. • Куриное филе замочить в сливках. • Взять антипригарную сковороду залить немного сливками и пожарить курицу, жарим 15 минут, добавляет болгарский перец и закрываем крышкой, тушим 5 минут на медленном огнем. Приятного аппетите 🙏🏼😋 P.S простите фото

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт…

Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт -Морковь 2 шт -Лук 1 шт -Чеснок 1-2 шт -Помидорки 2 шт -Сметана 1 упаковка -Сыр Гауда или любой другой Соль,перец,укроп Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить) Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель