Пирог "зебра" :)) на кефире ,с добавлением какао и сгущённого молока.

Спасибо большое 🌻

@mami32,

К составу я добавляла корицу и ванильный сахар. Немного для аромата. Приготовление: в кефире гасим соду. Яйца и сахар смешиваем в густую пену. После добавляем к кефиру. Туда же сгущённое молоко. Перемешали. Добавляем туда муку но без двух столовых ложек. Ещё раз перемешали. После разделяемых тесто на две порции. В одну добавляем какао. В другую 2 оставшихся столовых ложек. Форму промазали слив Маслом слегка. И поочередно вливаете то одно то другое тесто друг на друга. После можно порисовать сверху зубочисткой. Сделать какой -нибудь узор. Накрываем форму фольгой. И ставим выпекаться в духовку при 180 градусах где то 40-50 мин.

@mami32, с такого и делала. Сейчас напишу.

А сам рецепт,можно? А то как раз кефир стоит,чуть срок вышел.можно с такого?