@ya8319, подскажите пожалуйста, я правильно поняла, вы настоявшийся салат, разложили по банкам и стерилизовали? И сколько баночек вышло на такое количество продуктов?
Свежий салат. :::1 кг огурцы. резать соломкой.1 кг помидор резать дольками.300 гр морковь , рез.соломкой можно на терке.лук 300 гр кольцами.перец 300грсоломкой 8.чайн лож сахара.2чайн лож уксуса.стакан подсолнч.масла.все перемешать оставить на 3 часа.Банки стерилизовать.0,5литр банки варить20 мин.большие банки на 40 мин.и закрыть
банки сначала стерелизовала.после готовый ,салат разложила .после тоже на огне надо минут 20/40. у меня больше получились, я больше делала. .банок 10 точно получится.