
Девочки, сделала в духовки сырники (миксером), а выглядят печеньками :)))
А те, что руками замешиваются - как нормальные сырники выглядят?
Пол кило творога, 3 желтка, 4 ст.л. муки всё миксером. Внутри сырник - снаружи запеклось как печенька.
Я всегда тесто как на оладьи замешиваю по консистенции и с ложки накладываю на сковороду, нам так больше нравятся, они более нежнее тогда. Выглядят как сырники, не как печенья.
@natakit, это на сковороде)