Супер! Спасибо! 🎈

🍃 листья салата моем и рвем на куски (можно добавить руколу, корн или сделать смесь)

🍃на раскаленную сковороду кладем ст л сливочного масла. Когда растает, выкладываем ломтики шампиньонов. Не жарим! Впитали масло и чуть потемнели (не больше минуты), переворачиваем и снимаем с огня. Пусть полежат!

🍃 жарим семена подсолнечника и семена кунжута

🍃 для заправки смешиваем сок лайма и соевый соус 1:1 и разбавляем оливковым маслом по вкусу ( у меня 1:1:3)

🍃 все смешать с заправкой и посыпать тертым пармезаном. Я часть пармезана вмешиваю в сам салат.

Приятного аппетита!👌🏼