Обжарить пару минут морепродукты добавить лук и болгарский перец, прованские травы, залить сливками и добавить чуток сыра, ответить спагетти и выложить на них эту вкуснятину)))
@kristi2010 да, сама захотела,пока писала)))) главное не перетушить морепродукты,чтобы жесткими не стали,особенно кальмар,мне кажется 7-10минут вполне достаточно.
я обычно делаю соус с морепродуктами - мелко режу лук и чеснок, пасерую в масле, добавляю пару ложек томатной пасты и немного воды (чуть-чуть, чтобы паста "разошлась"). соль,перец,сахар-по вкусу.ещё грамм 50 белого сухого вина. почти в самом конце морской коктейль отправляю в соус, минут 7-10 тушу. сверху зелень петрушки. в качестве гарнира спагетти.
Самый простой- паста с морепродуктами, вариться паста, морепродукты ругаться в сковородке мин 10-15, можно добавить чуть белого вина. Сверху перед подачей сыр. Салаты с морепродуктами- мпрод, пекинская капуста, краб палочки, заправка масло любое.