Светлана
mamasvetik
Светлана·Мама дочки (10 лет)
post image

Мамули, приветик!!!

У нас сегодня вариации на тему фрикаделек)) устали от супчиков-пюре😁😁 захотелось чего нибудь новенького)) а так как любим все быстрое и полезное, не только для малышей, но и для мамам)) то получился очень вкусный суп!!!

Надеюсь вам тоже понравится!!!

Вечером упрощу  поиск рецептов)) внесу  хэштег #супчикисофи надеюсь будет удобнее и мне и вам!!!😍

#рецептысофи

#обедсофи

#супчикисофи

#общийстол

#Черногория

🔸Сырный супчик с фрикадельками и вермишелью🔸

Нам понадобится:

🔸фарш (у меня говядина с постной свининой)

🔸кабачок

🔸морковка

🔸лучок

🔸вермишель паутинка- немножко

🔸сыр

🔸любимая зелень и соль по желанию

Приготовление:

🔸фарш перекручиваем два раза через мелкую  мясорубку, слегка отбиваем и делаем маленькие шарики. Ставим варить в кипящей воде. Варим мин 10.

🔸овощи очищаем, морковь трем на мелкой терке, лук и кабачок режем мелко. 🔸Добавляем к фрикаделькам и варим ещё мин 15. Кладем чуть чуть вермишельки и варим 2-3 мин. Солим по желанию.

🔸сыр трем на терке или режем маленькими кусочками, зелень измельчаем. Также добавляем в суп. Доводим до кипения, аккуратно перемешиваем и снимаем с плиты.  Даем постоять несколько мин.

🔸наш вкусный супчик готов!!! По желанию можно добавить 1 ч.л. сливочного масла, это придаст супу ещё более нежный и мягкий вкус!

Можно приглашать наших малышей к столу и конечно взрослых тоже!!!)) Кто же не любит суп с фрикадельками?))

Приятного аппетита!!!🌺

07.09.2016
17

Комментариев ещё никто не написал.