Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄 Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки Кабачковые оладушки с сыром. 2 средних кабачка Твердый сыр 100 гр Чеснок 1 маленький зубчик 1 яйцо Мука 3-5 ст.ложки Соль, специи, зелень по вкусу Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи, зелень. Даем постоять минут 10. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем оладушки ложкой. Обжариваем на среднем огне, первую сторону без крышки,вторую сторону под крышкой. Готовые оладушки выкладываем на салфетку, чтоб лишнее масло впиталось. Подаем со сметаной, можно как холодные, так и горячие. Хороши и на второй день😊
Любите салаты со свеклой? Поделитесь рецептами ☺ Мне нравится салат на терке свекла, сыр, чуть-чуть чеснока и заправить майонезом🤤
Давненько я не кидала михину еду🙄😆 Морковные котлетки 📌 2 средних моркови 📌 50 гр манки ( я заменяю на панировочные сухарики) 📌1 яйцо 📌 1/2 лука 📌 1,2 зубчика чеснока Морковь и лук натираем на мелкую терку, добавляем сухари, соль и оставляем на 15 минут. Добавляем яйцо и чеснок, формируем ко леты и готовим на пару 40 мин. #михекушатьподано
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит
