#РецептыдлядетишекотВампиры.

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 700 грамм филе трески;

• 2 ломтика белого хлеба;

• 1 куриное яйцо;

• 2 головка репчатого лука;

• Соль и перец по вкусу;

• Панировочные сухари.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Филе трески и поджаренный репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить размягченный хлеб в молоке, яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать.

Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.