Раз уж заговорили о еде, поделюсь новым чудо-блюдом, которое недавно нашла на просторах Интернета и адаптировала под вкусы своей семьи. Итак!!! Это для тех, кто любит быстро, вкусно покушать, не имея возможности стоять на кухне часами. Нам понадобится гречка (я кладу 2 чашки, именно столько уходит на нашу семью), куриные голени-упаковка(можно крылышки, но лучше голени, сочнее получается), чеснок, майонез 2 ст.л., сметана 2 ст.л.,перец, соль, травы-приправы для курицы. Начали. Сначала варим гречку, как варим её обычно по инструкции. Пока гречка варится, Берём куриные ножки, начиняем чесноком и натираем солью и всеми любимыми специями, какими обычно пользуемся (у меня это паприка, перец, чеснок и соль). Начинили, натерли и оставили. Обжарили луковицу. Делаем заливку: в стакан 200-300 мл кладём по большой ложке майонез, сметану, давим чеснок, солим, добавляем воду до краев. Как только гречка сварилась, перекладываем её в огнеупорную форму, смешиваем с жареным луком, туда же натертые голени, заливаем сверху заливкой. Голени утопить в гречке. Старайтесь, чтобы жидкости было достаточно, тогда гречка получится очень сочной. В моем случае жидкость не накрывала гречку, но тем не менее ее было видно. Я выливаю стакан 200 мл, затем в него же добавляю наполовину воды и выливаю туда же. Все, чудо-блюдо отправляется в духовку😂на 200 гр до готовности голеней!!! Минут на 20 я совсем забываю про духовку, а после начинаю поглядывать! И как покроются любимой корочкой, можно доставать и подавать! Вчера встречала мужа из командировки именно таким ужиным) ну очень вкусно!