Кулинары🆘 я хотела приготовить тирамису, но печенье савоярди не получилось, вопрос почему? Плохой…
Кулинары🆘 я хотела приготовить тирамису, но печенье савоярди не получилось, вопрос почему? Плохой рецепт, неверный? Что делала я:
2 желтка и 75 гр сахара взбила в пену, добавила 75 гр муки
3 белка в крепкую пену
Добавила к желткам
И начала выдавливать шприцом, а масса жидкая очень, она вся растеклась(((
Алёна·
Мама сына (2 года)
Я ходила на кулинарные курсы. Мы делали савоярди по этому рецепту: желтки 225 гр., сахар 200 гр., мука 120 гр., ванилин 1 гр. Желтки и сахар взбиваем до плотной пышной массы, добавляем просеянную муку и ванилин. Выпекаем 180 градусов около 10 минут
tsv 🇧🇷 🇷🇺 🇺🇸·
Ох мне всегда было проще его купить , не получается он дома такой хороший
Анастасия·
В ожидании первенца
У меня форм нет и оно всегда получалось расплывшимся и плоским😂
неуказано·
Мама двоих (младенец)
@tsv @na_stasya ага, очень капризное. тоже проще купить
Юлия·
Мама двоих (младенец)
вот
Юлия·
Мама двоих (младенец)
не прикрепилось