@antonina_berela, не за что! рыба отличается только тем что в ней нет жира, поэтому я маслом при засолке и поливаю чтоб сухая не была! а так один в один и цена конкретно отличается...у нас в Ростовской области стейки кеты-360руб, а семги-900
7.6 лет
Нравится
Ответить
Комментарии
alenchik33
@antonina_berela, не за что! рыба отличается только тем что в ней нет жира, поэтому я маслом при засолке и поливаю чтоб сухая не была! а так один в один и цена конкретно отличается...у нас в Ростовской области стейки кеты-360руб, а семги-900
7.6 лет
Нравится
Ответить
antonina_berela
@alenchik33 спасибо! надо тоже попробовать)
7.6 лет
Нравится
Ответить
alenchik33
@antonina_berela, смешала соль, сахар и перец! выкладывала слоями, каждый слой пересыпала смесью и поливала слегка растителбным маслом! соль...сахар на глаз
7.6 лет
Нравится
Ответить
antonina_berela
а как засолили ?
7.6 лет
Нравится
Ответить
alina1112
Спасибо! Как я люблю обжаренные, я их в России часто покупала. Сейчас живу не в России и не могу найти ресторан, где есть такие. Наверное сама лучше приготовлю)
7.6 лет
Нравится
Ответить
alenchik33
@alina1112, ага! как обычно накрутила! сделала кляр! яйцо, мука, вода, соль! не жидкий, чтоб не стекал а задержался на колбаске! сначала обваляла в муке,запечатав края! потом в кляр и в большом количестве масла до золотистой корочки! проще простого!👍
7.6 лет
Нравится
Ответить
alina1112
Здорово как😍👍 скажите, а это у вас обжаренные роллы? Как вы их готовили?
Лучший комментарий
@antonina_berela, не за что! рыба отличается только тем что в ней нет жира, поэтому я маслом при засолке и поливаю чтоб сухая не была! а так один в один и цена конкретно отличается...у нас в Ростовской области стейки кеты-360руб, а семги-900
Комментарии
@antonina_berela, не за что! рыба отличается только тем что в ней нет жира, поэтому я маслом при засолке и поливаю чтоб сухая не была! а так один в один и цена конкретно отличается...у нас в Ростовской области стейки кеты-360руб, а семги-900
@alenchik33 спасибо! надо тоже попробовать)
@antonina_berela, смешала соль, сахар и перец! выкладывала слоями, каждый слой пересыпала смесью и поливала слегка растителбным маслом! соль...сахар на глаз
а как засолили ?
Спасибо! Как я люблю обжаренные, я их в России часто покупала. Сейчас живу не в России и не могу найти ресторан, где есть такие. Наверное сама лучше приготовлю)
@alina1112, ага! как обычно накрутила! сделала кляр! яйцо, мука, вода, соль! не жидкий, чтоб не стекал а задержался на колбаске! сначала обваляла в муке,запечатав края! потом в кляр и в большом количестве масла до золотистой корочки! проще простого!👍
Здорово как😍👍 скажите, а это у вас обжаренные роллы? Как вы их готовили?