я это сделала.... вместо дорогущей семги и форели засолила кету! ни чем не отличается вообще!!! обожрались!!!

@antonina_berela, не за что! рыба отличается только тем что в ней нет жира, поэтому я маслом при засолке и поливаю чтоб сухая не была! а так один в один и цена конкретно отличается...у нас в Ростовской области стейки кеты-360руб, а семги-900

@alenchik33 спасибо! надо тоже попробовать)

@antonina_berela, смешала соль, сахар и перец! выкладывала слоями, каждый слой пересыпала смесью и поливала слегка растителбным маслом! соль...сахар на глаз

а как засолили ?

Спасибо! Как я люблю обжаренные, я их в России часто покупала. Сейчас живу не в России и не могу найти ресторан, где есть такие. Наверное сама лучше приготовлю)

@alina1112, ага! как обычно накрутила! сделала кляр! яйцо, мука, вода, соль! не жидкий, чтоб не стекал а задержался на колбаске! сначала обваляла в муке,запечатав края! потом в кляр и в большом количестве масла до золотистой корочки! проще простого!👍

Здорово как😍👍 скажите, а это у вас обжаренные роллы? Как вы их готовили?