🍅🍅🍅Девчонки!!! Кто всегда заготавливает Лечо на зиму ???? Нужен рецепт проверенный!!! Я аджику все время катаю , да вот и лечо захотелось . В нете не хочу рецепт искать так как не раз уже обожглась рецептиками с нета. Хочется надежный 🍅🍅🍅
Комментарии
@happy_saika, я мою как следует банки. Разогреваю духовку до 100 градусов, ставлю их горлышком вверх на противень и оставляю минут на 15 ( только духовку лучше предварительно разогреть). В отдельной кастрюльке на плите кипячу крышки. Э
@mitia, а как в духовке стерилизовать? Просто на лист можно ставить или обяз.решетка должна быть? И горлышком вверх или вниз? Воду и т.д ниче ставить не надо?
@happy_saika, нет ничего не взрывалось ни разу ни у меня , ни у подруг. Помидоры- это и есть естественная кислота, консервант, поэтому все отлично. Главное, что бы банки были стерильными. Я их в духовке прожариваю и все. Зато как вкусно и полностью натурально... С уксусом все таки вредно
@mitia, без уксуса не взрываются?
Самый лучший рецепт! Потому что без уксуса все натуральное! Я варю по 3 порции на зиму и все равно не хватает 😂