Запеканка с говяжьим фаршем и тыквой
🍽
Тыкву обжарила до румяности, специи на вкус и любителя , залила кипятком и тушила 20 мин. После из тыквы сделала пюре.

Подготовка фарша- обжарила лучок с чесноком, добавила фарш и до румяности жарила, специи- у меня был базилик и безобидная приправа к свинине 😄 к говядине не нашлось 🙄
Форму смазала 1 ст.л оливкового масла, выложила фарш, покрыла тыквенным пюре, сверху выложила на пюре помидорки, залила 1 взбитым яйцом и посыпала зеленью . В духовку на 200 гр , 20-25 мин.ооочень сочно получилось 👌🏻
ПП#612