Хозяюшки!Варит ли кто молочную кашу в мультеварке?У меня почему -то постоянно убегает,молоко на клапане,а ещё может быть и на столе..Расскажите секреты?
P.S.На 400гр молока ложу 4ст.л.овсянки
я делаю строго по рецептам из книжечки к моей модели мультиварки, да и у нее есть спец режим "молочная каша", и насколько я помню во все каши нужно сливочное масло. никогда ничего не убегало)
я раньше делала по книжечке, которая шла в комплекте, а сейчас на глаз. Сыплю крупу, а молока лью столько, чтобы покрыла хорошо и всё. потом проверяю, если что доливаю молока
у меня тоже убегает именно овсянка... а остальные каши отлично варятся. Мне кажется овсянка очень разваривается и становится густой, поэтому и убегает.
мерный стаканчик овсянки к 5 стаканчикам воды или молочка. Мне советовали над уровнем молока смазать сливочным маслом, но я не пробовала потому что и так не убегало. Но я еще полностью одним молоком не заливаю, 3 стаканьчика молока и 2 водички.
Если рис или пшено, на каждый мерный стаканчик крупы 2 мерн.стаканчика молока и 2 менрн.стаканчика воды. или можно 4 стаканчика молока, без воды тогда.