Перепробовав много рецептов блинов на кефире, я наконец-то нашла тот, который ближе всего оказался по вкусу, что готовила моя бабушка! 😍
#Рецептыотzengall
📍1ст. кефира
📍1ст. кипятка
📍1ст. муки
📍2 яйца
📍5 ст.л сахара( можно меньше, но мы сладкие любим😊)
📍1ч.л. соды, гашенная уксусом
📍50 мл. Растительного масла(у меня оливковое )
Наливаем в миску кефир и тоненькой струйкой, помешивая, вливаем кипяток. Добавляем яйца, сахар, соль, соду, муку и масло. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Сковородку я смазываю маслом практически сухой кисточкой, чтобы блины не были жирными и не пригорали(с блинами на молоке я делаю на сухой сковороде, рецепт тоже можно посмотреть в записях). Приятного аппетита😉
P.S. ниже в записях есть рецепт блинов на молоке. Вам он тоже понравится, уверяю😋
#вкусняшка #готовимдома #блинчики #блины #блинынакефире #блинчикиотzengall #рецептотzengall