@perfectmommy что такое энди торт

@katya-katana24, ну вот на 16 см там как раз одного замеса хватит на два выпекания. А для нашего диаметра он низковат будет, я люблю тортики повыше) ну можете замес сделать один, испечь и там уже по высоте посмотреть как вам, если мало, то ещё замесить.

@tatka2501 поняла) просто он пишет,что форму нужно брать не больше 16 см)

@katya-katana24, нет, если сразу может в форму не уместиться. Я сначала замесила по тому количеству которое указано в рецепте, все залила в форму и поставила печь, а потом ещё раз замесила то же количество и вторым заходом пекла. Получилось 2 высоких коржа см по 4-4,5. И каждый ещё разрезала вдоль. В итоге получилось 4 коржа по 2 см высотой. Где то так.

@tatka2501 я не очень кулинар) что значит 2 замеса?😂 у меня тоже формы 24 см, это ты то количество,которое в рецепте умножила на 2?)) или как понять?)

@perfectmommy , кстати крем чиз лучше всего,так как коржи очень сладкие. Со сгущенкой крем приторно слишком

@perfectmommy , с этим тортом можно экспериментировать до бесконечности) его нельзя испортить по-моему)))

@kashirina-87 какая красота

@perfectmommy, а где рецепт найти подскажите, пожалуйста. Я похоже не в теме🤔

@elaosta я уже все ем

@marisa521 энди шеф. торт на 1,2,3 он очень прост

Этот торт можно на гв?🤔

девчи он реально такой простой как пишут? из. тех ингредиентов что в рецепте реально весь торт сложить? или это на один корж написано?

@tatka2501, спасибо😚

Я тоже с кремом чиз делала,легко и очень вкусно

@dasha1995444, творожный сливочный сыр, сахарная пудра и масло сливочное) масло должно постоять без холодильника, чтоб прям мягкое было, его взбить хорошо миксером с пудрой, а потом туда сыр и тоже хорошо взбить.. Сыр я беру в основном хохланд, но можно ещё альмет

он вроде пишет, что можно в рецепте какао заменить на такое же количество муки, тогда получится обычный бисквит. я вчера сделала первый раз (шоколадный по рецепту). делала с кремом масло, сгущенка, какао. очень вкусно! ещё хочу попробовать с крем чиз.

@hellyka, ух красивишный какой!

Я отстала от жизни, что за энди торт??😁@perfectmommy

@tatka2501, расскажите мне как делается крем чиз

я еще не делала, буду смотреть, смотря как поднимится бисквит

Я делала простой с вареной сгущенкой и сливочным маслом,а вот сверху кремом чиз тоже от энди шефа покрывала,получилось очень вкусно!

Планирую на юбилей бабули сделать его, но уже крем конечно другой. Гануш или как там он называется . Ну и по красивее сделать. Эт я так налепила по-быстрому , доча уже кричала ))

@hellyka, тоже обожаю это крем самый простой и вкусный!)

@tatianagavras @chizhikova @hellyka спасиьо. сколько коржей делать?

Я взбивала сливки 200гр 33%, сливочно-творожный сыр (400-500г) и 100гр сахарной пудры👍🏻

Я вчера делала его, просто растопила шоколад . И все ))

я буду делать крем самый простой сгущенка взбитая со сливочным маслом