Девочки, в воскресенье крестины. Посоветуйте что приготовить на стол вкусненького. Сегодня буду составлять меню. Горячее, салатики, закуски? Чтобы вкусно и не сложно и не пол дня готовить) Делитесь) Будет 20-22 чел.
Комментарии
@yulia6193, ох, 20 человек) 🙈🙈🙈 действительно не самый подходящий вариант) 😄🙈 на количество гостей я не посмотрела) 😕
@nastikira слишком дорого и заморочки... сейчас красная рыба не дешевая, а у них не 10 чел
там идет 1кг грибов обжарить, столько же сердец куриных отварить порезать кружками, морковь обжарить и лук на слив масле, дать хорошо стечь маслу и смешать все с майонезом перец соль по вкусу
салат был с грибами жареными, сердечками и луком и морковью очень вкусный, но дороговато.
В духовку красную рыбку под соусом терияки и салат капрезе ( только чуть усложнённый - с баклажанами и сухариками) 😋😋😋👌🏻
можно такую закуску
баклажаны порезать кругами не толсто, средне, посолить немного дать стечь горече, приготовить начинку как на котлеты у нас был куриный фарш +мелко нарезать лук, перец соль. и сверху на синенькие наложить обваолять в яйце и муке обжарить на среднем огне сначала с той стороны где фарш, потом с другой под крышкой.
бутеры с красной рыбой, либо шпроты, либо гренки, с одной стороны обжарить на сковороде предварительно окунув одну сторону в яйцо, потом помазать ту сторону, что не обжарена майонез +чеснок и присыпать сверху мелко тертым яйцом и сыром
лапша свойская -горячее... картошка -шашлык, нарезки, овощи, фрукты, пару тройку салатов, например селедка под шубой, цезарь, оливье, греческий, или вообще какие хочешь.
@yulia6193 @nastikira спасибо😉 окрошка самое то) идея с гренками мне понравилась. я так ещё не делала