Очередной Эндишеф 123, без какао, крем чиз, ежевика с черникой - Лапочке дочке на ДР ))
Очередной Эндишеф 123, без какао, крем чиз, ежевика с черникой - Лапочке дочке на ДР ))
Запись из каналаРецептыОчередной Эндишеф 123, без какао, крем чиз, ежевика с черникой - Лапочке дочке на ДР ))
Олеся·
Если несложно напишите рецепт крема
n·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
@lespesk, На сайте Энди есть 2 шт . Я делала масло сливочное мягкое 115 чиз 340 сахар 100. Взбить миксером
Ольга·
Мама дочки (1 год)
на такой торт одна порция крема?
n·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
@anatolevna, 2
Гульзира·
Мама двоих (младенец)
@nikoletto4ka а диаметр тортика?
Ольга·
Мама дочки (1 год)
а как ганаш делали?
n·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
@gulzira88, 20
n·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
@anatolevna, на глаз🙈 Шоколада грамм 80, масло 10, сливок 40-100, точно не скажу, добавляла пока консистенция не понравилась. Топила в микре и подмешивала сливки потом
Ольга·
Мама дочки (1 год)
спасибо!
Гульзира·
Мама двоих (младенец)
@nikoletto4ka спасибо) а форма не маленькая? видела только диаметром 24, такая средненькая. а Энди писал лучше от 16 до 20 см
n·
Мама двоих (1 год, 12 лет)
Я тоже боялась брать маленькую, всегда пекла в 26. Мне кажется в 20 даже поднимается тесто лучше и тортики выше, симпатичнее смотрятся. Я даже 16-32 раздвижную купила, хочу в 16 попробовать испечь.@gulzira88
Гульзира·
Мама двоих (младенец)
@nikoletto4ka спасибо, буду присматриваться к маленьким формам)