Девченки! мама научила делать офигенские оладушки😍 По вкусу напоминают панкейки. Делюсь рецептом: разбиваете в миску 2 яйца, следом отправляете туда 3 столовых ложки сахара. Перемешиваете все это. только не взбивайте яйца! Просто мешайте, чтоб сахар растворился. Дальше ложите 8 столовых ложек муки, с большой горкой каждая ложка! Сверху на муку бросаете скошеную (!) чайную ложечку соды. Не более! Перемешиваете муку с содой так, чтоб яйца при этом не перемешивались. Просто верхние слои будущего теста мешаете, чтоб мука с содой соеденилась. Далее нужно подогреть примерно 250 гр кефира, чтоб он был тёплый. Выливате его аккуратно в нашу смесь. Перемешиваете все вместе. Комки не разбивайте! Просто перемешиваете все продукты в одно тесто. Оно должно получится как отрывное тесто с комочками😃 Далее разогреваете сковородку, льете не много масла (эти блины его сильно впитывают), и выкладываете тесто (я делала это столовой ложкой) на сковородку, на маленький огонь (чтоб у них было время прожариться, и подняться). Когда низ подрумянился- переверните блинчики, и дожарьте вторую сторону. Ну очень вкусно, и сто процентно получаются пышные, смачные, ажурные оладушки! (2 яйца, 3 ст.ложки сахара, 8 ст.ложек с горкой муки, чайная скошеная ложечка соды, 250 гр кефира) Смачного!😋😋
#bojevilnemenu
Комментарии
@anneto4ka очень рада! приятного аппетита😉
@audi-ua должны были подняться. главное не разбивать комочки, и муку с содой смешивать не смешивая с яйцами. муку ложить не жалея, с огромными горками! жарить без крышки. я в глубокой сковороде жарила. но, главное, что вкусно😁😁 приятного аппетита.
@uki_onna, получилось вкусно! Но у меня они не поднялись так. Не понимаю в чем причина: мало муки/ соды? Жарить нужно под крышкой (я делала без на блинной сковороде)? Или мне не дано😂😂😂 но пока дожарила, сама слопала первые 2 партии 😋😊😉
@audi-ua делайте. очень вкусно! мои уже всю тарелку размели😊😊
@freeme так и у меня никогда не получались. а это прям с первой попытки. и не стыдно в гостях такие приготовить.
@julietta86 вот видите. я такая великая кулинарка, что даже названия путаю😀 сейчас исправлю..
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
#гсдрецепты Сегодня у нас пирог из творога с зелёным яблоком. Творог 400 грамм, 2 яйца, сахар одна ложка столовая, яблоко зеленое, корица, 2 ложки столовых полбяной муки. Все перемешиваем и на 40 минут в духовку, 220 градусов. Вкусно, полезно, сытно. Сахар через час 5,1 у меня. Приятного аппетита! #гсд #гсдрецепты
Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...
Торт «Зебра» в духовке: рецепт и советы по приготовлению
С зеброй все супер ✅
Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом
Рецепт писать? 😍
Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15
В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются)
ЗЕБРА , (у меня форма 20 см)
Понадобится:
4 яйца ,
Сахар 250 гр
Молоко 100 мл
Растительное масло 250 мл
Му...
Пышные оладушки🥞
⠀
Идеальный и беспроигрышный рецепт😇
⠀
Вам понадобиться;)
🥚2 яйца
🥄4 столовых ложки сахара (можно меньше, как любите, а можно и без него😉 я люблю сладенькое 😇)
🧂200 грамм муки
🍶200 грамм сметаны (я брала 20%)
🥄1 чайная ложка соды
🥄2 столовые ложки растительного масла
⠀
1. Взбиваем яйца с сахаром венчиком
2. В сметану добавляем одну чайную ложку соды и перемешеваем. Гасить соду уксусом не нужно‼️ этот процесс происходит и с кисломолочными продуктами;)
3. Добавляем сметану к смеси ...
@uki_onna, боюсь, что мужа с работы они не дождутся...😂😂😂