Как приготовить утку с корочкой?

@mamaariya. классный рецепт.

😂

в нэте много вариантов приготовления утки.её лучше на несколько часов замачивать в рассоле.потом медленно выпекать и под конец зажарить, чтобы была та самая корочка

@mamaariya, я так и делаю 👌🏼все что убил , поймал , выловил ....готовит сам )

@lenoch373 Она жесткая , ее тушить в сметане еще вкусно или в фольге)

В молоке вымачивать надо однозначно

А потом все способы из интернета, вымачивать часиков 5-8

утку можно замариновать в соевом соусе с чесноком и пожарить. можно еще в духовке запечь с картошкой. жду когда у мужа начнется охота,Соскучилась по дикой утке

а еще у меня муж очень вкусно солит ее.если заинтересует спрошу у него рецепт.

@olgakravchyk Спросите , интересно) В субботу открытие охоты, надо запасаться рецептами😂😂😂