Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья
Наталья
Мама двоих (1 год, 10 лет)

Рубрика #ппрецепт Думаете, что если решили придерживаться правильного питания, то придется забыть про блинчики/оладушки?…

Рубрика #ппрецепт

Думаете, что если решили придерживаться правильного питания, то придется забыть про блинчики/оладушки? 😆 Совсем нет. Просто заменяем муку в/с на муку ц/з, убираем сахар, и жарим без масла. 👌

#пполадушки

Кефир – 2 пачки по 450г

Яйца – 2 шт.

Соль – ½ ч.л.

Сода – ¼ ч.л.

Подсластитель по вкусу (банан, мед, яблоко и т.д.)

Мука пшеничная ц/з

Смешиваем кефир и яйца, добавляем соль и подсластитель (можно и не добавлять, а кушать уже готовые оладушки с медом 😜, добавляем муку столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана. И в последний момент добавляем соду. Жарим на раскаленной сковороде без масла (или КАПЛЮ масла размазываем кисточкой) на среднем огне. Когда одна сторона схватится (как на фото) переворачиваем, и несколько минут держим под крышкой. Кушать с медом, натуральным йогуртом, различными натуральными сиропами. 👍

P.S. Как вариант делала с яблочным припеком. Осталась начинка от штруделя из предыдущего рецепта. Выливаем тесто на сковороду для одного оладушка, сразу в центр добавляем чуть-чуть, 1 ч.л. начинки, и сверху прикрываем небольшим количеством теста. Получаются оладушки с яблочной начинкой 😉

Приятного аппетита!

2

Комментарии

elenka-k

Елена

Добавлю в закладки, спасибо за рецепт 😊

Отметок «Нравится»: 0
nat_tina

Наталья

Мама двоих (1 год, 10 лет)

@elenka-k всегда, пожалуйста! Готовьте с удовольствием, кушайте на здоровье!😉

Отметок «Нравится»: 0

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете…

Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗 • 2 банана • 2 яйца • 200 мл кефира • 2 ч.л. сахара • 200 гр рисовой муки • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды •30 мл оливкового масла 1. Блендером делаем банановую кашу. 2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем. 3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем. 4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков. 5. В конце наливаем масло. Перемешиваем до однородного состояния. 6. Жарим на антипригарной сухой сковороде. 7. Кушаем, заливая любимым топингом🤤 Я люблю мед, варенье или сгущенку с фруктами) #рецепт #рецепты #панкейки

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени…

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой