Мама двоих (младенец)

Как правильно разводить желатин

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.

Также очень важно помнить:

- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие. 20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»; 40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;

- Нельзя желатин кипятить. В противном случае он не загустеет;

- Фрукты в рецепте мелко режутся, потому что по крупно нарезанным свежим фруктам желатин скользит;

- Нельзя остужать желатиновую смесь в морозилке, она закристаллизуется;

- Срок годности имеет важного значения – просроченный желатин может испортить всё блюдо.

Как приготовить чизкейк без выпечки?

Девааачки! Пирог просто скааазка! На вкус бомба 💣 хоть по фото и не скажешь) фудблогер из меня никакой, увы! Чизкейк без выпечки🍰 Для коржа: Печенье песочное 400 грамм Сливочное масло 90 грамм Для творожного слоя: Сыр творожный 400 грамм Сметана 315 грамм Желатин 20 грамм Сахарная пудра 60 грамм Ванилин 1 грамм Для ягодного/фруктового слоя: Пакетик желе 45 грамм Ягоды/фрукты ~300 грамм Печенье превратить в крошку, смешать с маслом, пересыпать в форму и утрамбовать. Ингредиенты для творожного слоя смешать, залить в форму поверх коржа и убрать в холодильник на час. На застывший творожный слой уложить ягоды/фрукты и залить желе. В холодильник на 4 часа и вуаля, вы прекрасны! Приятного аппетита🌷 PS. Желатин замачивать в небольшом количестве кипятка.

Кто в теме, сколько нужно желатина на 100 грамм жидкости, чтобы было точно как магазинные?) эти вышли средними между…

Кто в теме, сколько нужно желатина на 100 грамм жидкости, чтобы было точно как магазинные?) эти вышли средними между желе и мармеладом, хочется плотнее. В данном случае 12 грамм желатина ушло(2 ст.л.)

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.

Девочки, меня прёт просто на желе! я могу есть его каждый день тарелками. Покупать так часто страшно-столько красителей!…

Девочки, меня прёт просто на желе! я могу есть его каждый день тарелками. Покупать так часто страшно-столько красителей! начала готовить сама, а вот думаю желатин не вреден?!

Что делать на 25 неделе беременности после экстренного кесарева?

Просто помолитесь за нас...780 грамм. 31 см. Экстренное кесарево. Воды просто отошли фонтаном. Вчера на узи все было прекрасно а сегодня вот так. 25 недель. Значит так должно быть мой боец, мы со всем справимся.