Ирина
irina_123
Ирина
post image

Девушки, вчера варила кукурузу в початках и что то она у меня не особо вкусная получилась: жестковатая и не сочная. Пробовала как то давно кукурузу, а она мягкая и как будто со сливочным маслом была приготовлена и с сахаром, прям как десерт) Никак не могу найти такой рецепт. Может быть кто знает хитрости приготовления кукурузы, чтобы было вкусно?)

Комментарии

alinka78
Алина·Мама двоих (младенец)

еще от сорта зависит, попробуйте сырую ее зернышко, мягкое, сладкое? если да, то мин 20 варите и в воду добавьте немного сахара, а уже готовую сливочным маслом :-)хотя я и без масла люблю!! а бывает изначально сорт другой кормовой она красивая, желтая но сколько не вари, не вкусно..

Нравится Ответить
irina_123

Ого, жарко! Спасибо за рецепт, попробую!)

Нравится Ответить
lento4ka86
Лена·Мама дочки (1 год)

@irina_123 на 240 ставила)

Нравится Ответить
irina_123

@lento4ka86, а на какую температуру нужно ставить в духовку?

Нравится Ответить
lommika

Кукурузу варить ровно 20 минут! Дольше будет жесткая

Нравится Ответить
lento4ka86
Лена·Мама дочки (1 год)

Очень быстро кукуруза в духовке готовится,солим,сливочным маслом немного обмазываем,заворачиваем в фольгу и на 30 мин в духовку

Нравится Ответить
irina_123

@fender, у меня ещё осталась кукуруза) сегодня попробую меньше варить и добавлю немного молока в воду) поэксперементируем!) спасибо за совет!👍

Нравится Ответить
deleros

@irina_123, ойёй) переварили ещё и как) не больше 20 мин молодую кукурузу варят, тогда она сладкая и сочная будет))

Нравится Ответить
irina_123

@fender, часа два точно на слабом огне. Наверное передержала. У меня поверье: чем дольше варишь, тем мягче становится. Наверное не права

Нравится Ответить
deleros

@irina_123, а сколько варили? Скорее всего передержали(

Нравится Ответить
irina_123

@babbyyy, спасибо! Я попробую молока добавить!) а по поводу разломать, то не очень понимаю смысла, но попробую!) думаю, что может в мультиварке её следует варить?

Нравится Ответить
irina_123

@fender, она как раз молодая. почитала, что правильная кукуруза - это когда зернышко разламываешь, а внутри молочно-белая жидкость. У меня такая и светло жёлтые зернышки и все равно жесткая😬 вот думаю, может переварила, буду ещё пробовать готовить!)

Нравится Ответить
samiii1

Обычно такого вкуса бывают молочные,молодые кукурузы

Нравится Ответить
deleros

А раз жесткая, не сочная, значит уже старые початки перезрелые

Нравится Ответить
deleros

Тут важно правильно кукурузу выбрать. Она должна быть молодая, цвет молочно-желтый, варить 15-20 минут, затем помазать сливочным маслом и посыпать солью☺️

Нравится Ответить
babbyyy

В кастрюлю стакан молока в воду добавляют и сливочное масло,недавно где то читала,и обязательно початок на 2 части разламывают

Нравится Ответить
nastumber
Настя·Мама двоих (младенец)

Ее ооочень долго варить надо

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Ольга
olga_kovalevask
Ольга·Мама двоих (2 года, 12 лет)

Не знала, что это так вкусно?

post image 1
post image 2

Я одна не знала, что так можно и, что это вкусно? 🙈 Консервированная , жаренная кукуруза с чесноком 🤤

#мояеда

15029
vecah я зелёный горошек +яйцо готовлю супер. зю
tam-gde-ja Я о таком вкуснотище тоже не знала... теперь хочу это блюдо😀😀,а я только что из магазина и
kat7808 Не знала😲 надо попробовать
Читать все 84 комментария →
Даша
perehodadasha
Даша·Мама дочки (1 год)
post image

Голубая кукуруза 😎

195
katerinka_kolesnikova Коричневый сыр
tatyana_karyaka Черный кофе))))
mama_vladushi Чёрная пицца 😂
Читать все 166 комментариев →
Sansa
sansa_
Sansa·Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)

Фанаты кукурузы: сезон открыт!

post image

У кого дети фанаты кукурузы как моя ? Наконец-то сезон открыт. Свежая кукуруза пошла

3810
sansa_ Кукуруза стоит -250 за штуку) сегодня ещё набрала
donna_madonna все теперт не остановить меня🤣буду по тихоньку покупать, болгаракий перец уже по 450, скоро вообще копейки будут
korean_vitamin_shop @sansa_ сегодня приготовила, получилось очень вкусно, спасибо 🌷🔥
Читать все 85 комментариев →
Алёна Крушановская
krush_191
Алёна Крушановская·В ожидании первенца
post image

Держите меня семеро,я дорвалась😂 для меня нет ничего вкуснее кукурузы,черешни и персиков! Готова кушать это сутками!

Я все,меня нет🙈

44
anya_. @krush_191, и я хочууу 😍
lenusika @alino4ka149, @krush_191 @svetylka_ @tori_87 @0lgi девочки, замороженная в кочанах есть в Метро. По 2 штуки в пачке.
0lgi @lenusika, спасибо!)
Читать все 46 комментариев →
Мария
mariagrinko62383
Мария·Мама дочки (1 год), беременна (37 нед.)

Срочно ищу совета)))

как правильно и вкусно сварить кукурузу?Дочь обожает кушать кукурузу на море,а я не знаю как они ее такой вкусной делают )

lyalyailina Молочная варится 15 минут. За 5 минут до готовности добавляете по 1 ст.л. соли и сахара.
eagle.julia Это просто другой сорт кукурузы. Ту что с рук продают не вареную - вы так не приготовите.
ulia39 Воду с молоком. Сверху накрываю листьями
Читать все 17 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении