Можно Чаду сделать. Типа чебуреков, только начинка тыква+грецкие орехи

Я варю суп: на сливочном масле обжариваю в кастрюле лук до прозрачного состояния, добавляю туда чеснок, потом кусочки тыквы, все обжариваю, главное, чтоб не пригорело. Потом заливаю бульоном, чтоб покрыло овощи. И все эти дело варится, пока тыква не размякнет. В конце варки добавляю соль и немного молотого перца. Чуть остынет и блендерю до кремообразного вида. По желанию можно добавить сливки или сметану. Едим обычно с очищенными тыквенными семечками. Суп очень вкусный получается!)

У нас блюдо национальное из тыквы Хингалш, очень вкусно👌🏻

@pink-satin, не за что)

@fender, надо попробовать. Спасибо

@pink-satin, Напополам, очищаю от семечек и дольками)

@fender, а режете как перед этим?

А если сладенько хотите, сделайте тыкву в меду😋😉

Я запекаю в духовке, натерев немного чесночком и солью) вкусное сочетание))

даже муж, который ненавидел этот овощ, в таком виде кушает))

большая тыква