Как приготовить пышные персиковые панкейки на йогурте?
Напекла Блинчиков! 😋Персиковые 🍑панкейки на йогурте для моих любимых мальчиков!!! Хочу с Вами поделиться очень простым рецептиков панкейков, меня он очень выручает, так как каждый раз можно экспериментировать и менять вкусы ... Вы сами будете кулинарить 😜 по Вашему настроению и результат всегда будет наивкуснейший!!! 🍪🍪🍪 Пышные, воздушные, ароматные панкейки вам обеспечены!! 😍 Буду рада если вы поделитесь своими рецептами :-))) Рецептик будет в комментарии 😘👄 #панкейки #панкейк #панкейкирецепт #панкейкиотmusmik #panckakes #pankcake #cooking #cookiecake #кулинария #выпечка #готовимдома #домохозяйки #домохозяйка #блинчики #оладьи #оладьинайогурте #готовимдлядетей #дети #любовь #настроение #позитив #рецепты #рецептотmusmik #вкуснотеево #йогуртвкуснотеево
Девочки ловите рецепт настоящих панкейков от Энди Шефа я по нему ещё не готовила, но очень хочу попробовать!!! Фото выложу сюда.. Вот ссылочка ссылка[18618]/17/
Приготовление:
- отделяем желтки от белков;
- Желтки взбиваем с сахаром, добавляем ванильный сахар, соль, молоко (йогурт), муку, специи (по желанию) и разрыхлитель.
- Муку перед добавлением к тесту просеиваем вместе с разрыхлителем и специями. Все перемешиваем миксером;
- Добавляем растительное масло. Перемешиваем;
- Взбиваем белки в плотную пену (как для безе);
- Добавляем пену в тесто и все перемешиваем ложкой аккуратно (не миксером). Тесто получается воздушное пышное!;
- Разогреваем сковороду и печём панкейки! Масло на сковороду не добавляем! Ничего не пригорит поверьте!!
- Приятного аппетита!!!
Для приготовления панкейков необходимо:
- 1 стакан молока (или питьевой йогурт с любым вкусом/ ряженка/ кефирчик). Мне очень нравится печь на питьевом йогурте "Вкуснотеево" у него много разных вкусов (персик, клубника, ваниль, черника и тд.)
- 1 стакан муки
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахара (учитывая, что йогурт сладкий сахара можно добавить поменьше, вообщем по вашему вкусу)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 столовые ложки растительного масла без запаха
- Щепотка соли
- Пакетик ванильного сахара
- Так же по желанию вы можете добавить специи имбирь, корицу, орехи и тд. это все ваша фантазия и вкус.