для коржей 200г сметаны, 200г сахара, 3 стакана муки, 1 чл разрыхлителя. для крема 600 гр сметаны, 180 гр сахара. делаем коржи: семтану+сахар. Смешать муку с разрыхлителем. Добавить муку к сметанной массе. Замесить эластичное тесто. Разделить на 8 частей. раскатать круги диаметром 20см, тарелкой срезать по бокам, и так все коржи. Из остатков получается еще два коржа. На сухой сковороде каждый корж по две минуты приготовить, чтобы был румянец. Коржи готовы. КРЕМ: сметану+сахар. Собираем торт: на блюдце перекладывать коржи, перемазывая хорошенько каждый слой, и весь торт. Посыпка: из песочного печенья. раскрошить печенье скалкой. Посыпать торт. Оставить на ночь, примерно на 12 часов, торт должен хорошенько пропитаться(обязательно), чтобы был мягким. @nadya.91 @bil @alissafox