Нурия
ginuriya
Нурия·Мама дочки (11 лет)
post image

🍴Девочки,хочу поделиться рецептом бюджетных куриных котлет!я сама не ас в кулинарии,но тем,что у меня получилось отлично,поделюсь🍗может кому будет полезно😉

Вотбщем смотрите:

нам понадобится 1 кг куриного фарша

5 головок чеснока

5 головок лука (смотрите по вкусу,кому больше кому меньше)

1/2 ст ложки соли

пол стакана манной муки

я чеснок и лук натерла через терку,так как у меня мясорубки нет.главное чтоб сделать как кашицу а не кусками)))).Добавила кашицу из лука и чеснока в фарш,затем манку и соль и все это дело размешала.Муж любит жаренные котлеты из мяса,но куриный фарш терпеть не любит.Шариками закидала в разогретую сковороду и придавила вилкой,а то руками им форму придать не возможно,прилипают.И вуаля!)))котлетки готовы.от обычных котлет из говядины или свинины не отличить!говяжий фарш дорогой,ну и из свинины не знаю конечно.я свинину не ем.А куриный 1кг стоит 90-120р.Вот вам на заметку😉

19.08.2016
7

Комментариев ещё никто не написал.