@mother-in-love главное сначало яйца с сахаром взбить,и муку в последнюю очередь добавлять,обязательно соду нужно погасить уксусом,иначе тесто не поднимется(
для теста:3 яйца,2 стакана сахара,2 ст.л. какао,1 ч.л соли,1 чайная ложка соды(погасить уксусом),1 стакан сметаны,мука 2 стакана. для крема:5 стаканов сметаны и 1 стакан сахара(очень важно хорошо взбить крем,чтоб вкус сметаны не чувствовался,и лучше сметану "Семенишна" 30%, другую пробовала не то получается) для глазури: 1 ст.л какао,1 ст.л сахара,2 ст.л молока,доводим до кипени, и добавляем 1 ч.л сл.масла,перемешиваем и снимаем с плиты. Выпекать торт минут 20-30 при 150.дать остыть,разрезать на кусочки,и потом каждый кусочек макать в крем и выкладывать))лучше дать ночь постоять)Приятного аппетита))
Юлия·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@mother-in-love я рада, что все получилось!)
Tatiana·
Мама сына-младенца
Спасибо огромное за рецепт! Делается просто и очень вкусно. Использовала сметану Сибиринка 20%, в ней ложка стоит, получилось волшебно!
Юлия·
Мама двоих (1 год, 2 года)
да)уходит 3 банки по 380 г,в тесто 1/2 банки,и 2.5 остается на крем)
Tatiana·
Мама сына-младенца
Поняла. Еще вопрос про сметану. В тесто тоже Семёнишна 30%? И сколько получается всего сметаны купить? 6 баночек по 300 гр?
Юлия·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@mother-in-love главное сначало яйца с сахаром взбить,и муку в последнюю очередь добавлять,обязательно соду нужно погасить уксусом,иначе тесто не поднимется(
Tatiana·
Мама сына-младенца
Расскажите плиз для новичков в области тортиков, как тесто правильно замесить?!
Аня·
Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)
спасибо огромное
Ирина·
Мама сына (1 год)
спасибо за вкуснятину
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
Спасибо))))
Юлия·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@angelika121 @iriskiss @anytka120384 написала)пользуйтесь рецептом,проверен годами))его любят и взрослые и дети!
Юлия·
Мама двоих (1 год, 2 года)
для теста:3 яйца,2 стакана сахара,2 ст.л. какао,1 ч.л соли,1 чайная ложка соды(погасить уксусом),1 стакан сметаны,мука 2 стакана. для крема:5 стаканов сметаны и 1 стакан сахара(очень важно хорошо взбить крем,чтоб вкус сметаны не чувствовался,и лучше сметану "Семенишна" 30%, другую пробовала не то получается) для глазури: 1 ст.л какао,1 ст.л сахара,2 ст.л молока,доводим до кипени, и добавляем 1 ч.л сл.масла,перемешиваем и снимаем с плиты. Выпекать торт минут 20-30 при 150.дать остыть,разрезать на кусочки,и потом каждый кусочек макать в крем и выкладывать))лучше дать ночь постоять)Приятного аппетита))
Ирина·
Мама сына (1 год)
и я туда же )
Анжелика·
Мама двоих (младенец)
И мне можно рецептик
Юлия·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@anytka120384 графские развалины)))сейчас напишу)
Аня·
Мама сына (1 год), беременна (22 нед.)
что за тортик? поделитесь рецептом пожалуйста