Этот раз тесто делала в хлебопечке, а вообще делаю яйцо, стакан теплой кипяченой воды , щепотка соль и мука, это все замешивают и тесто готово. Свекровь дала кусок жирной свинины и у меня было куриное филе, перемолола это все на фарш, получилось очень вкусно