#пп_отемельки Правильное питание:
Галета с грушей и сметанной заливкой🍐
100гр кефира
1яйцо
100гр ц/з муки
120гр овсянной муки
Груши
творог
корица
соль
подсластитель/сахар/мёд
сметана
Кефир и яйцо взбить, посолить, добавить мёд и муку. Замесить густое тесто и отправить в холодильник на пол часа.
Тем временем груши без кожуры трём на крупной тёрке, и несколько груш режим дольками.
Тесто катаем колбаской, разрезаем на 4-6 частей, раскатываем тонко круглешки. Начинка:творог, тертые груши, посахарить, дольки груши, корица.
Отправляем в духовку на 15 мир 180градусов. Тем временем сметану смешиваем с сахаром, через 15 мир поливаем галеты и допекаем ещё 15 минут.
Приятного аппетита!