#пп_отемельки Правильное питание:

Галета с грушей и сметанной заливкой🍐

100гр кефира

1яйцо

100гр ц/з муки

120гр овсянной муки

Груши

творог

корица

соль

подсластитель/сахар/мёд

сметана

Кефир и яйцо взбить, посолить, добавить мёд и муку. Замесить густое тесто и отправить в холодильник на пол часа.

Тем временем груши без кожуры трём на крупной тёрке, и несколько груш режим дольками.

Тесто катаем колбаской, разрезаем на 4-6 частей, раскатываем тонко круглешки. Начинка:творог, тертые груши, посахарить, дольки груши, корица.

Отправляем в духовку на 15 мир 180градусов. Тем временем сметану смешиваем с сахаром, через 15 мир поливаем галеты и допекаем ещё 15 минут.

Приятного аппетита!