Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама сына (1 год)

Девочки! Делюсь рецептом: детские ёжики🙈. -500г куриного фарша. -1луковица. -3 ложки сметаны. -50г риса. -1 чайная ложка…

Девочки! Делюсь рецептом: детские ёжики🙈. -500г куриного фарша. -1луковица. -3 ложки сметаны. -50г риса. -1 чайная ложка соли без Горки - одно яйцо. Приготовление: рис отварить до готовности, все ингредиенты смешать( кроме сметаны) взять кастрюлю и вскипятить воду, мокрыми руками сделать шарики и по 1 кидать в кипящую воду, варить 15 мин, затем слить больше половины воды( оставить воды так что б закрывало ёжики ) добавить сметану( можно добавить зелень) ёжики аккуратно перевернуть что б сметана была внизу! Тушим ещё 15 мин! И готово! 😜 мой малыш очень хорошо их ел, они тают во рту)))

3

Комментарии

irina451

Ирина

Мама сына (1 год)

@elena221, я слила часть бульона в емкость и смешала со сметаной, а остальное вылила , залила тефтельки , бульон закрывал их и тушила! Не свернулась, бульон не густой

irina451

Ирина

Мама сына (1 год)

@superbowl, правильно ))))

superbowl

Света

Ребёнок ещё не родился, а я уже планирую сделать ёжики, а чего тянуть?)) Спасибо!

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

Не прошла проверку сметана ,заявленная как натуральная домашняя с супермаркета А2.Прочитала в инсте как то у anarik ,что…

Не прошла проверку сметана ,заявленная как натуральная домашняя с супермаркета А2.Прочитала в инсте как то у anarik ,что можно проверить любую сметану. Добавив в прозрачный стакан одну,две ложки сметаны и хорошенько размешав,если через какое то время сметана и вода отделяться(как на фото) то значит это порошковая сметана.Если останется однородной (как молоко) то натуральная 👌

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Это самые сочные манты которые я когда либо делала .. Рецепт; Тесто; 200мл молока 300 воды Ложка сметаны Мука на глаз…

Это самые сочные манты которые я когда либо делала .. Рецепт; Тесто; 200мл молока 300 воды Ложка сметаны Мука на глаз Соль Яйцо Начинка: Фарш Лук Соль Перец Сметана Вода 100гр Хочу ещё добавить , моя бабушка добавляет манку в фарш чтоб он сохранял сочность )) #рецептикди