@sergevnnaa спасибо большое)

500 творога, три яйца, чуть соли, сахар по вкусу (я вместо него кладу банан обычно), три ложки манки (кукурузный крахмал вместо неё обычно кладу). Все взбить, дать постоять мин 15, чтоб манка набухла и в духовку на 45 мин на 180