☘🐣Для Малышей от 2-х лет и для Взрослых🐣☘ Творожный малиновый Чизкейк🍥🍧 1️⃣ слой: ✅Печенье(юбилейное) 300 гр ✅масло сливочное 90 гр. Печенье истолочь в песок, перемешать с растопленным сливочным маслом, утрамбовать на дно формы(ровным слоем) и отправить в холодильник. 2️⃣ Слой: ✅Творог 9% и выше 350 гр ✅Сахар 5 ст.ложек ✅Масло сливочное 90 гр ✅Ванильный экстракт или ван. сахар 1 ч.л ✅Молоко 150 мл ✅Желатин 3 ст. ложки. Желатин размешать в молоке и оставить набухать (время набухания смотрите на упаковке с желатином). После набухания молоко нужно подогреть до полного растворения желатина. ❗️Но не кипятить❗️Тем временем творог растереть с сахаром, ванильным сахаром, растопленным маслом. Творожную смесь отправить к молоку, перемешать и выложить слой в нашу форму поверх печенья. Снова убрать в холодильник. 3️⃣ Слой: ✅Малина свежая 200 гр ✅Сахар 3 ч.л ✅Малиновый сок 200 мл ✅Желатин 4 ст.ложки. Желатин отправляем в сок и ждём набухания(время набухания смотрите на упаковке с желатином) Когда желатин набухнет, ставим его греться на огонь до полного его растворения❗️Но не кипятить❗️Ягоды выкладываем на творожный слой и выливаем половину остывшего сока с желатином, отправляем на 30 минут в холодильник, а потом доливаем остальную часть и снова в холодильник. Через час Чизкейк можно подавать🤗 Приятного аппетита Вам и Вашим Крохам🍽 #чизкейк #десерт #cake #desert #оченьвкусно
Комментарии
А где вы покупаете ванильный экстракт?хочу приготовить крем с ним,говорят заменить не получится..или сахаром ванильным можно все таки?
то есть его даже печь не надо? Оооо, где же вы были раньше?) а то у меня духовки нет, а так хочется что-нибудь "смастерить". Спасибо!
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
@liz-ok, в гипермаркете Окей покупала(отдел приправ и всего для выпечки)