@dasha_ecstazy всё в открытом виде ставили в духовку?!или чем то накрывали?!
Нарежьте кабачок кольцами (если овощ крупный, снимите кожуру).
Выложите колечки на смазанный маслом противень очень плотно. Посолите.
Натрите солью и чесноком куриные ножки, выложите поверх кабачка.
Поставьте в разогретую духовку на 20 минут при 180°.
Смешайте соевый соус(3 ст ложки), воду(1 ст ложку), измельченную петрушку.
Вылейте смесь в противень, выпекайте еще час. Поливайте мясо соком в процессе запекания.
В открытом)) @mamarolana