В ожидании первенца

Всем доброго дня!!!! Сегодня решила приготовить лобио из фасоли😋 скажу сразу, сама фасоль не люблю и ем её только в…

Всем доброго дня!!!!

Сегодня решила приготовить лобио из фасоли😋 скажу сразу, сама фасоль не люблю и ем её только в таком виде👇🏼 есть у меня пара секретиков как сделать это блюдо необычайно вкусным👍🏻 делюсь рецептом:

1. Обычно я замачиваю фасоль в холодной воде на час-два, тогда она быстрее варится. При варке подливаю холодную воду, это тоже ускоряет процесс. Варим фасоль без добавления соли до готовности.

2. Мелко нарезаем репчатый лук, трем на мелкой терке морковь, помидор нарезаем кубиком. Грецкий орех либо мелко порубить, либо измельчить блендером.

3. Когда фасоль сварилась, оставшуюся воду сливаем в отдельную емкость, она нам еще пригодится👌🏼

4. На разогретую сковороду с растительным маслом отправляем лук, слегка обжариваем, потом морковь, через пару минут добавляем помидор. Тушим пару минут

5. В сотейнике обжариваем пару минут 1ст ложку муки, потом туда же добавляем томатную пасту, примерно 3-4ст ложки. Хорошо перемешиваем, держим на плите буквально 1 минуту и убираем в сторону.

6. К овощам добавляем фасоль и жидкость. Перемешиваем, и добавляем томатную пасту с мукой. Тушим под крышкой около 5 минут. В самом конце добавляем соль, перец, специи, мелко нарезанный чеснок. Перед самой подачей посыпаем лобио грецким орехом и рубленой зеленью👌🏼

Приятного аппетита 🤗#лисьи_рецепты #постное_меню

Идея для ужина: чили кон карне! 🤗 20 минут и готово) На раскаленную сковороду кидаем 400гр говяжьего фарша, быстро обжариваем несколько минут. Следом кидаем мелко нарезанный лук, морковь. Солим, перчим. Тушим минут 5. Кидаем полбанки кукурузы, 2 банки фасоли красной, пол чайной ложки чили порошка, 1/4 чайной ложки корицы, столько же кориандра. Проверяем еще раз соль и перец. Тушим 5 минут. Добавляем банку томатов в сосбтвенном соку. Если жидкости мадо, добавляем чуть кипятка. Тушим еще 5 минут и готово! Подаём со свежей кинзой, сметаной или йогуртом, соком лимона) Объедение! Я тащусь от того, как в этом блюде звучит корица)

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔

Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л.…

Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л. томатной пасты 150гр сметаны 150мл. Воды Соль,перец по вкусу. Обжариваем мясо,убираем. Жарим лук,обжарили, добавляем муку,сметану,пасту,заливаем водой,соль,перчик, добавляем мясо и тушим на медленном огне 20-25мин. грудку тушила минут 10. PS в рецепте говядина,но у меня ее нет,сделала с грудкой😉 #рецепты_мамытроих_девчат

ШАКШУКА: вкусный рецепт

Яичница ШАКШУКА😍 Как это вкусно🥹💔 Обязательно попробуйте сделать это на завтрак/обед🔥 Обжариваю средненарезанный лук до золотистости🧅, далее добавляем натертый чеснок🧄 Добавляем нарезанный на кубики болгарский перец🫑 (я не добавила, потому что не люблю перец) Далее добавляем помидоры натертые через терку и тушим пару минут. Не забываем добавить соль, перец, куркуму, паприку и кто любит острое (острый перец специя🌶 ) перемешиваем🥘 Следом добавляем яйца (сколько вы кушаете обычно) и немного их солим🧂 Закрываем крышкой пока белок не приготовится🍳 Выключаем плиту и добавляем зелель🥬 Вот и готово😍👍

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым